シェフ・インタビューシリーズ お菓子で留学経験があるんですか!? ―チマ・カフェ― こんにちは。長岡京市商工会経営支援員の小玉です。今日ご紹介するのは『チマ・カフェ』のシェフ稲本さんです。昔からの夢を一つずつ着実に叶えてきている稲本シェフ。チマカフェさんのあの人気商品誕生の裏にはやむにやまれぬ事情があった!?英字表記の「m... 2018.10.20 シェフ・インタビューシリーズ