スイーツ・ビュッフェ

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第3回長岡京スイーツビュッフェ・ウェルカムプレート試作

長岡京を代表するスイーツ・シェフ達の渾身の一皿7月20日(水曜日)に第3回長岡京スイーツビュッフェのウェルカムプレートの撮影を行いました。今回は参加シェフの都合が合わず、試食会が開けませんでした。ビュッフェメニューは当日のお楽しみということ...
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第2回 長岡京スイーツビュッフェ

2nddessertbuffetbyNSB「第2回 長岡京スイーツビュッフェ」概要7月24日(月)長岡京市役所前の『チョコシナ』にて「第2回 長岡京スイーツビュッフェ」を開催しました。今回は3部開催でスタッフは店舗の休日にも関わらずフルスロ...
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第2回長岡京スイーツビュッフェ試作&試食会

長岡京を代表するスイーツ・シェフが集結7月10日月曜日、『第2回スイーツビュッフェ』の会場であるチョコシナさんで試作&試食会を開催しました。メンバーが変われば得意分野も変わるということで、今回のイチオシは『ウェルカムプレート』それぞれが美味...
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長岡京スーツ&ブレッド最新情報(2023.06)

ウェルカムプレート用のお皿を探しに行きました前回のスイーツビュッフェでは、限られたスペースで全員が一斉に取りに行くことになり、参加の皆様が不自由に感じたという声が多く上がっていました。そこで、参加店舗から1品ずつを盛り合わせたウェルカムプレ...
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第1回 長岡京スイーツビュッフェ

1stdessertbuffetbyNSB「第1回 長岡京スイーツビュッフェ」概要4月24日(月)長岡京市役所前の『チョコシナ』にて「第1回 長岡京スイーツビュッフェ」を開催しました。1部・2部に分けて開催しましたが、どちら事前のご予約で満...
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スイーツビュッフェ試作&試食会

長岡京を代表するスイーツ・シェフが集結ニルス 加藤シェフチョコシナ 上野シェフ喜久春 西山シェフ4月10日の月曜日、『第1回スイーツビュッフェ』の会場であるチョコシナさんで試作&試食会を開催しました。初めてのイベント開催で手探りの中、お客様...