2026年10月26日（月）、チマカフェで第6回 長岡京アフタヌーンティを開催しました。第1部・第2部あわせて【人数】名のお客様にご来場いただきました。ありがとうございました。
今回のテーマは「ハロウィン」。長岡京スイーツ＆ブレッドの6店が、この日のために用意した二段のティースタンドをご紹介します。
当日の様子
開店前から、チマカフェのキッチンには、ティースタンドとガラスのポットがずらりと並びました。6店のシェフが、それぞれのお菓子を一つひとつ盛り付け、二段のスタンドに仕上げていきます。
第1部は11時から、第2部は13時30分から。お客様のもとへ、できあがったティースタンドを順にお届けしました。紅茶は、お一人様に1ポットずつ。ハロウィンらしく、コウモリや魔女の帽子、お化け、かぼちゃのクッキーを、お菓子に添えてお出ししました。
上段：コウモリや魔女の帽子がのった、ハロウィンのお菓子
上段には、栗のモンブラン、赤いベリーのムース、お化けに変身したシャインマスカットの大福「化け餅」、お芋のハロウィン団子を並べました。モンブランにはコウモリ、ムースには魔女の帽子のクッキーを添えています。
下段：白パンのサンド、かぼちゃのマフィン、洋梨のタルト、デリサラダ
下段は、シーチキンとオリーブ、ブロッコリースプラウトをはさんだ白パンのサンド、かぼちゃとくるみのマフィン、洋梨の赤ワイン煮のタルト、彩りのデリサラダです。お化けやドクロ、かぼちゃのクッキーで、遊び心を足しました。
ひんやり、口直しのジェラート
ティースタンドとは別に、かぼちゃ形のクッキーを添えてお出ししました。
紅茶は、お一人様に1ポット
ロンネフェルト社の紅茶を、モルゲンタウ、スプリングダージリン、ダージリンサマーゴールド、イングリッシュブレックファーストの4種類からお選びいただき、お一人様に1ポットずつお出ししました。
開催概要
日時：2026年10月26日（月）第1部 11:00〜13:00／第2部 13:30〜15:30
会場：チマカフェ（京都府長岡京市金ケ原塚穴ノ前3-1）
主催：長岡京スイーツ＆ブレッド
今回参加の6店
喜久春／ニコパン／ハグカフェ／プチ・ラパン／ニルス／チマカフェ
次回のご案内
2月に「パライソクレープ」によるアフタヌーンティ・ミニをハグカフェにて開催予定です。
